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由我們熟練的廚師用木炭烤製的高品質“野味”!

由我們熟練的廚師用木炭烤製的高品質“野味”!

單份 300 日圓 ~

這是熟練的獵人給我們的最高品質的野味。享受濃縮的美味!鹿肉還含有豐富的鐵和蛋白質,是一種營養豐富的食物,自古以來就有「就算賣掉被褥也要吃鹿肉!」的說法。成為遊戲愛好者的道路就從這裡開始! ! !

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佐喜津的【全套餐】可以享用到由野味碎肉做成的肉丸子、蝦夷鹿、日本鹿、野豬、野雞各兩塊、各一個的料理。

佐喜津的【全套餐】可以享用到由野味碎肉做成的肉丸子、蝦夷鹿、日本鹿、野豬、野雞各兩塊、各一個的料理。

1380日元(含税)

鹿肉丸子和野肉丸子是一道很受歡迎的下酒菜,具有野味獨特的口感和青辣椒的辣味。+ 廚師將為您準備蝦夷鹿、日本鹿、野豬和野雞各兩塊,並以當天最好的肉塊烤至完美!推薦給初次品嚐的人和想要少量品嚐多種肉類的人。

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這款燒麥採用 100% 野豬肉製成,皮很厚,裡面有大量野豬肉,是一款非常有分量的燒麥。

這款燒麥採用 100% 野豬肉製成,皮很厚,裡面有大量野豬肉,是一款非常有分量的燒麥。

580日元(含税)

市面上有很多美味的燒賣,但是用100%野豬肉製成的燒賣卻很少見。野豬肉味道濃鬱,越嚼越香。在 Wana,我們供應豐盛而有分量的 [Shiumai],它採用一大塊豬皮製成,裡面塞滿了野豬肉。

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由我們熟練的廚師用木炭烤製的高品質“野味”!

由我們熟練的廚師用木炭烤製的高品質“野味”!

這是熟練的獵人給我們的最高品質的野味。享受濃縮的美味!鹿肉還含有豐富的鐵和蛋白質,是一種營養豐富的食物,自古以來就有「就算賣掉被褥也要吃鹿肉!」的說法。成為遊戲愛好者的道路就從這裡開始! ! !

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野味肉直接從全國各地的獵人那裡運送

野味肉直接從全國各地的獵人那裡運送

我們的餐廳只供應來自北海道至九州全國各地專業獵人的新鮮野味。他們隨時運送高品質的肉類,因此您可以隨時享用新鮮的野味。享受野味的世界,每一口汁水淋漓,味道濃鬱。

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之前的“總體”

之前的“總體”

1510日圓(含税)

1份:野味丸子1個、蝦夷鹿2隻、日本鹿2隻、山豬2隻、野雞2隻。內容可能會根據日期而變化。請不要猶豫。

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蝦夷鹿肉生拌飯

蝦夷鹿肉生拌飯

850日元(含税)

和宮內廳沒關係!前忍者

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陷阱沙拉(香菜沙拉)

陷阱沙拉(香菜沙拉)

860日元(含税)

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燉

燉

¥640(含税)

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可口的

可口的

¥640(含税)

100% 使用野豬肉製作的自製燒賣。

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半只烤鵪鶉五香粉

半只烤鵪鶉五香粉

860日元(含税)

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這裡有著輕鬆溫馨的氛圍!我們非常歡迎單獨用餐者和想要喝一杯的客人!

13/26

由於肉的產地、部位、個人特性每天都會有所不同,所以即使是同一隻鹿或野豬,也會有不同的味道!

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一公升瓶裝的國產葡萄酒。可按重量購買:整瓶、半瓶和杯。只需小口啜飲,無需任何偽裝! ※飲品種類請向店內確認。

15/26

◆看故事案例時◆

◆看故事案例時◆

櫃檯中央有一個箱子,裡面裝著稀有肉類和當天推薦的肉類。我們會一邊聆聽工作人員的講解,一邊為您提供您最喜歡的、最熟的肉。如果你和工作人員相處融洽的話,可能會有特別的事情發生。

16/26

◆歡迎歡送會、忘年會、各種酒會◆

◆歡迎歡送會、忘年會、各種酒會◆

有4個桌子座位,是半包間。最多可容納12人!最多可容納20人。吃野味,為明天補充能量!

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餐桌座位4位 × 4

    - Gibier 與 3 人起的朋友一起。就算你不喜歡,來到這裡也絕對會落入陷阱!!

    18/26

    吧檯座位1位 × 13

      - 與工作人員談論gibier時...談論任何可以提高明天活力的事情!對公司、男朋友和女朋友的抱怨。奧桑們聽故事哈哈

      19/26

      包箱29位 × 1

      • 容納人數

        全座位式

      • 吸煙、禁煙

        禁煙

      - 最多可容納20人 請隨意使用並發出一些聲音!

      20/26

      毗鄰警固老字號餐廳“Okame Sushi”,Tantail對面。

      21/26

      對於首次使用的用戶,這裡有一個概要!

      對於首次使用的用戶,這裡有一個概要!

      炭火烤製的北海道產鹿肉、主要在福岡捕獲的日本產鹿肉和野豬肉、宮崎產的野雞等各式肉丸,以及鹿肉和野豬肉餡的肉丸

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      珍稀野味專賣店

      珍稀野味專賣店

      我們有多種時令野味可供選擇,均直接從全國各地的獵人採購!請一定來品嚐我們推薦的鹿肉料理!

      23/26

      櫸樹街附近的隱藏寶石

      櫸樹街附近的隱藏寶石

      如果您以前從未嘗試過 gibier,那就嘗試一下吧!

      24/26

      就像上一篇一樣

      就像上一篇一樣

      經典陷阱!北海道蝦夷鹿、九州鹿、糸島野豬、宮崎野雞的炭烤拼盤。還有更多肉丸!

      25/26

      部分保留,最多可容納 20 人

      部分保留,最多可容納 20 人

      後面的桌子可以容納20人左右,半包間!朋友之間可以使用,公司聚會也可以!

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      宴會暢飲遊戲

      宴會暢飲遊戲

      可以盡情享受gibier的套餐★啤酒、清酒、燒酒無限暢飲!*無限暢飲選項請諮詢

      焼ジビエ 罠 手止メ 福岡警固店

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      • 地址
        福岡県福岡市中央区警固2丁目16-20
      • 電話號碼
        092-734-2277
      • 營業時間
        星期一至星期日,公眾假期,公眾假期前一天:17:00 - 0:00(烹飪LO 23:00飲用LO 23:30)
      • 定休
        我們將於2023年7月31日至9月4日關閉。節假日後可通過電話預訂。*9月23日至24日暫停開放。

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